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发表于 2009-08-16 21:41:02
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Leslie的家庭和他周围的人(下)
. H; T, p, Y4 T! wLeslie的家里还有一个年轻人经常进出的,就是助手阿文。阿文当时刚刚20出头,原本只是在电影拍摄期间作为Leslie的拍摄助手的,期满之后Leslie又让他作为个人助手继续留在身边了。阿文很开朗,为人也很好,就是怎么看都还是个稚气未脱的孩子,待人接物的礼仪还没完全学会,反而需要Leslie事无巨细都得照顾他。看到Leslie经常注意着阿文的一举手一投足,我们有时会开玩笑地对Leslie说:“你们简直就像父子俩嘛!” Leslie也调皮地开玩笑说:“其实他就是我20岁时的私生子哦。”
- g- T% H- u5 a1 C! ^3 F( e阿文不知是Leslie的第几任助手了。Leslie有时会给我们讲起前几任助手的事情。他说,助手还是女生做的最好。# a) [! _/ S) O2 S# B$ g7 z. v' X& {
“第一个助手就是个女生。她非常优秀,我特别满意。可是媒体造了很多谣言,没法再继续做下去了,因为那时她还没结婚呢。”1 l2 `# B1 O1 v, z# u, X
接受了这个教训,Leslie从此只用清一色的男生做助手。
. x7 k3 ]1 i) a0 z' e, Y, l. l/ `: Z“可是最近,他们又在造谣说我用男生助手更令人怀疑,就是说不管我的助手是男生还是女生,都会被人家说三道四。我有什么办法?”
h- g; z) y3 ^* G* uLeslie带着自嘲的口气说道,无奈地苦笑。( l" j) f3 u( X1 X& h- _; i2 \/ K
在这个意义上说,阿文倒真是不大会成为八卦新闻的对象,对媒体来说算是一张安全的挡箭牌,可作为活跃在国际艺坛上的Leslie的助手,连旁人看来都觉得靠不住。在酒店餐厅里,看着Leslie为不懂英文的阿文一项一项地翻译成广东话并讲解菜单时,说实话我常常在心里想,这样看简直分不清谁是谁的助手呢。Leslie对待阿文,与其说是把他当作自己的助手,毋宁说更是把他当作一个不经世事的弟弟或自己的孩子。
2 _$ V- P! g c: A再回到Leslie家里的话题上来吧。Leslie对自己的隐私被公开是非常敏感的,但对从前住过的房子的照片被公开却一点也不在意。拿他的话说,“已经不是我的家了嘛,没关系啦。”——他极爱搬家,这次采访之后过了两年左右他又搬了新家,因此我想,在这里稍微具体描述一下当年采访他时他家里的样子,应该是能够得到允许的吧。
& h9 d8 }& M. X) N; v6 m, B& j前面提到了,他家附近是香港著名大富豪的私家地,当然这一带的住宅也都是那个大富豪的财产,Leslie也是租了这里的房子住的。那是一栋三层楼的房子,内部结构稍稍有些特别。站在正门前的路上看,正门这边应该是一楼,而上了二楼之后才发现客厅正对着后院,这里才是一楼。可能是由于房前房后的路面高度不同造成的吧,我没有绕到后院去确认,不能完全肯定。房前的路上看到的一楼除了正门玄关以外,还有车库、佣人房、洗手间等,好像还有家务房、健身房和储藏室等。二楼则是客厅、宴客餐厅、Leslie单独用餐的小餐厅以及厨房、卫生间等。6 K" L5 U& ]" g, P! P' q# G! C
客厅相当宽敞,我估计足足有40叠*(日本计量单位,1叠是一块榻榻米草席大小,约0.9m*1.8m,通常日式房间是6-8叠)大呢。厅里的色调都是统一的,是一个可以完全放松的空间。南面全部是落地玻璃窗,外面是高高的围墙和树木围成的一个大院子。院子里有一个不大的水池,几条大鲤鱼在池子里游来游去。据Leslie讲,这是他一个会看风水的哥哥告诉他养这些鱼的。5 @) G! g2 T+ {- _" H
三楼是Leslie的卧室和洗手间,还有书房。《Leslie的休息日》这组照片,就是在他的这件卧室和洗手间实地拍摄的。计划是在他起床后马上就开始拍摄,连刷牙剃须、吃早餐等等都要拍照,非常接近实际生活的。就在拍这组照片的时候,完全属于顺便拍下来的,便是那些备受影迷喜爱的、被他们称为“小猫一般的Leslie”的、Leslie在床上玩闹的一组照片。这些镜头原本不在拍摄计划之内,但是在拍摄他起床前后的一系列场景时,不知不觉大家就觉得——“既然拍了,干脆就拍些在床上嬉戏的镜头吧”,于是现场气氛自然而然地促成了这组照片的拍摄。只穿一条内裤的Leslie裹在被子里摆出各种姿态,那实在是一种致命的诱惑,我记得自己当时心跳得很厉害。
' E. v2 I, j3 c7 y8 M拍《Leslie的休息日》这组照片的那天,还有一件事让我难以忘怀。Leslie给我们披露了他最拿手的美食。正确地说,应该是“在Leslie的指导下佣人们做的一道美食”可能更准确一些……
' j( ?! e6 i+ o$ i; P; K( N* o那天因开工较早,中午饭就决定在他家里吃。“就做一点简单的午饭吧。” Leslie说着就进了厨房,开始和佣人们一起做饭。其间也几次回到客厅里来,但似乎总是不放心厨房里的事,很快又到厨房去了。差不多一个小时左右后,他和佣人一起热热闹闹地开始往餐厅的饭桌上端菜端饭。有鸡肉和干贝煮的粥,炒宽河粉,还有几个菜,遗憾的是我都没记住。其实因为这道粥煮得实在是太鲜美了,我几乎没怎么吃别的东西,连着添了好几碗粥。我告诉Leslie说,“这是我吃到最好吃的粥”。Leslie特别高兴,一看到我的碗里空了就马上又添一碗给我。我不是美食家,对自己的味觉并不是很自信的,但摄影师清永先生、还有香港的发型师、化妆师,也都对这粥赞不绝口,可见这粥的确是非常美味的了。Leslie见大家都夸他的粥,他也十分得意,一边吃饭一边给我们讲了更多关于做饭的故事。
1 P9 d$ {: x; D3 E \$ G3 d他说,他少年时期就去英国留学,开始过独立生活,自己做饭经验很丰富,尽管是无师自通的,但一般的饭菜自己都会做。令我大为感动的是鸡肉干贝粥也是他的拿手美食之一,雇佣菲佣以后都是Leslie从头教她们做菜的。“不过还是不能完全放心地由她们掌勺,调味还得我亲自动手,不然不放心的。”他得意地说。8 q( u! Y- n9 q L
那以后我在香港和日本也吃过无数次粥,但Leslie煮的粥对我来说依然是味道最鲜美的。 |
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